Катастрофы не обязательно ведут к голоду: как страны разрывают эту связь
Новое исследование, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, показывает, что голод после стихийных бедствий и конфликтов — не неизбежность. Ключ к предотвращению кризисов — устойчивость продовольственных систем.
Наводнения, лесные пожары, конфликты, землетрясения, экономические кризисы, ураганы и эпидемии разрушают урожаи, уничтожают скот и запасы продовольствия, загрязняют воду, перекрывают дороги и отрезают сообщества от рынков. Климатические изменения и растущая нестабильность в мире усугубляют эту проблему. Однако международное исследование бросает вызов предположению, что катастрофы неизбежно приводят к голоду.
Что показало исследование
Учёные проанализировали данные из нескольких десятков стран на протяжении более 10 лет. Они обнаружили: то, насколько развита страна или как часто её поражают бедствия, менее важно, чем уровень подготовленности и имеющийся потенциал устойчивости. Исследователи выявили примеры стран, особенно в Азии, которые улучшали показатели продовольственной безопасности несмотря на более серьёзные катастрофы, чем в других регионах.
Что такое устойчивость продовольственной системы
Устойчивость — это способность людей, сообществ и экосистем выдерживать потрясения и продолжать функционировать несмотря на бедствия. Согласно исследованию, это ключевой элемент, разрывающий связь между катастрофами и голодом. Как отметил ведущий автор Крис Бене: «Эти находки важны — они демонстрируют, что продовольственные кризисы не неизбежны и что страдания можно избежать, если страны и их продовольственные системы достаточно подготовлены».
Факторы, укрепляющие устойчивость
Исследователи проанализировали страны с разными уровнями доходов и изучили несколько критических факторов. Во-первых, наличие множественных источников получения продовольствия явно снижает риск кризиса. Во-вторых, эффективность государственных и гражданских служб, а также доступ к новым технологиям и финансовым рынкам имеют решающее значение. В-третьих, социальный капитал — сетевые связи и отношения в сообществах — важен в долгосрочной перспективе.
Рекомендации для правительств
Соавтор исследования Хосе-Луис Вивиро-Поль предложил конкретные меры: укреплять государственные способности к предвидению и реагированию на катастрофы, способствовать разнообразию и избыточности в продовольственных системах вместо ориентации только на эффективность и доставку «точно в срок», а также инвестировать в развитие человеческого потенциала на уровне домохозяйств и сообществ для защиты питания и активов семей.
Контекст исследования
Исследование опубликовано в условиях растущего числа катастроф по всему миру. Авторы подчёркивают: хотя многие из этих бедствий невозможно предсказать, их воздействие можно существенно снизить. Это данные исследования, а не рекомендации по политике продовольственной безопасности.
