Англия и Шотландия поссорились из-за статуса виски: производители требуют пересмотра решения
Британское правительство присвоило английскому виски защищённый географический статус, уравняв его с шотландским, валлийским и ирландским. Это решение вызвало протест шотландских производителей, которые считают нарушением справедливых правил конкуренции.
Между Англией и Шотландией разгорелся конфликт, связанный с регулированием производства виски. По данным The Telegraph, причиной стало решение правительства Британии присвоить английскому виски особый защищённый географический статус.
Что изменилось
После этого решения английский виски стал особой категорией напитка, уравненной в правовом статусе с шотландскими, валлийскими и ирландскими сортами. Однако, как уточняет источник, между ними остаются существенные различия в требованиях к производству.
Разные правила для разных производителей
Для шотландского виски установлены строгие требования: процедуры брожения и дистилляции должны осуществляться на одном и том же заводе в Шотландии. В то же время английский виски может производиться иначе — эти этапы производства допускается проводить за пределами основного производственного объекта.
Реакция шотландских производителей
Производители из Шотландии возмутились таким решением, посчитав его несправедливым. Ассоциация, в которую входит 90 компаний-производителей виски из Шотландии, в ближайшее время выразит правительству официальный протест против этого решения.
Что дальше
Конфликт указывает на напряжённость в отношениях между регионами по вопросам защиты традиционных производств и справедливости конкурентных условий на рынке спиртных напитков.
